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Truco de cocina, apurar los botes de salsas y mermeladas para hacer vinagretas

Cuando os quede una o dos cucharadas de un bote de mermelada, o salsa tipo, mostaza, mayonesa, miel,… podéis aprovecharlo para hacer vinagretas para acompañar ensaladas, pescados, carnes…

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Elaboración:

  1. Añade al bote de mermelada o salsa, 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía, 2 cucharadas de vinagre, sal y un toque de pimienta (al gusto).
  2. Cierra el bote, y agita hasta emulsionar la salsa.

Os proponemos combinaciones, como mostaza y miel, mostaza y limón, mermelada de tomate y vinagre de Módena, mermelada de fresa y vinagre de Módena, mermelada de naranja amarga y miel, mermelada de naranja y mostaza,… 

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