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Crêpes, Receta

Ingredientes:leche_frita_ingredientes

Para unos 12 crêpes:

  • 250 gr de Harina de Trigo
  • 1/2 litro de Leche
  • 3 Huevos
  • 1 cucharada de Aceite de Girasol Masiasol La Masía
  • Una pizca de sal

 

Cómo hacerlo:

  • Paso 1

    Tamizamos la harina en un bol. Añadimos una pizca de sal y la leche poco a poco. Batimos los huevos por separado e incorporamos al bol.

  • Paso 2

    Añadir una cucharada de Aceite de Girasol Masiasol La Masía. Batimos. Dejamos reposar la mezcla en la nevera 30 minutos.

  • Paso 3

    Sobre la sartén, pintamos con un poco de Aceite de Girasol Masiasol La Masía. Añadimos un cucharón de la masa de los crêpes y movemos la sartén para que quede repartido. Dar la vuelta, sacar y reservar.

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