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Freidora Vitality Sensor de Taurus. Cuidados del Aceite

Fritura más saludable: es importante conocer las temperaturas a las que se debe  freír los diferentes alimentos, para hacerlo correctamente lo esencial es que nuestra freidora venga provista de sensor automático de temperatura como nuestra freidora Taurus, así podemos escoger la temperatura de la fritura, que nunca debe ser superior a los 180º.

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Máximo ahorro, el aceite limpio por más tiempo: si soléis utilizar aceite de oliva La Masía para freír ( recomendado por los expertos debido a que el aceite de oliva es más estable) no paséis de 180º al calentarlo, inmediatamente después de usarlo lo limpiáis de impurezas para no actúen sobre el aceite .

Zona fría: La freidora Vitality Sensor cuenta con tecnología que evita que los restos de fritura se quemen y deterioren el aceite.

Capacidad para 3L de aceite: en cuanto veáis que a pesar de colarlo se va oscureciendo, aun permaneciendo transparente, desechadlo. No añadáis nunca aceite nuevo a uno ya usado porque estropearíais los dos.

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