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en tu cocina

Celebra el Día Internacional de la Croqueta con estas recetas

Pues sí, las croquetas tienen su propio día en el calendario. Existe un Día Internacional de la Croqueta. Y es nada más y nada menos que hoy: 16 de enero. Que esta fecha tenga denominación internacional no nos extraña nada. Y es que, las croquetas son un tipo de receta de lo más agradecida y que admiten multitud de ingredientes. Son un pequeño manjar que siempre funciona y que gusta a todos. Además, son de esas recetas que están buenas tanto frías como calientes y, lo más importante, nos permite aprovechar las sobras de otras comidas, como el cocido o puchero.

Celebra el Día Internacional de la Croqueta con las cuatro deliciosas propuestas que te dejamos a continuación. Pincha en el título de cada receta o en la foto y accede al paso a paso. Encontrarás la receta explicada en vídeo y podrás descargar una ficha imprimible, para que siempre puedas tenerla a mano. Porque, ya sabes, nada como un buen plato casero 😉

Croquetas de jamón

El clásico entre los clásicos. Nos atrevemos a decir que no hay nadie en el mundo que no haya probado estas croquetas. ¿Las has preparado alguna vez personalmente?

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Croquetas de espinacas

Sí, las croquetas también pueden ser de verduras. Estas de espinacas os aseguramos que están deliciosas. Prueba a prepararlas y cuéntanos. ¡El éxito está garantizado! 😉

Croquetas de espinacas

Croquetas de merluza

Y si las croquetas de espinacas están buenas, estas de merluza no se quedan atrás. Anímate a comer merluza de una manera diferente. Con esta opción, los más peques seguro que comen pescado sin rechistar.

Croquetas de merluza

Croquetas de patata y mozzarella

Con esta receta conseguirás una versión diferente y original de las clásicas croquetas. Son muy, pero que muy fáciles de hacer. Sólo tenemos que partir de un puré de patatas casero, al que añadiremos mozzarella y especias. Después, sólo nos queda darles forma y freírlas en abundante Aceite de Oliva La Masía. ¡Deliciosas!

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Con las croquetas, cada maestrillo tiene su librillo. Cada casa tiene su versión estrella, incluso hay recetas de croquetas que pasan de generación en generación. Cuéntanos, ¿cuáles son tus favoritas?, ¿hay algunas que sean la marca de vuestra casa?

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