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Diferentes formas de comer huevo

El huevo es un ingrediente básico de nuestra cocina y el protagonista de muchos de nuestros platos como una importante fuente de proteínas de gran valor nutricional. Hoy os proponemos algunas recetas con huevo que triunfarán en casa.

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  • Huevo pasado por agua, hervido en agua durante 4 minutos para que la yema esté blanda y se pueda mojar palitos de tostada en ella.
  • Huevo duro, hay que tenerlo 10 minutos después de hervir el agua.
  • Huevos fritos con patatas fritas, receta sencilla, y uno de los platos más populares de España.
  • Huevos con pisto manchego, receta típica de la cocina manchega.
  • Huevos rellenos de atún y mayonesa, receta perfecta para días calurosos.
  • Huevos revueltos, las opciones son infinitas!!, podemos tomarlos con verduras, jamón, queso, salchichas, setas,…
  • Tortilla francesa, sencilla, rápida y siempre dispuesta a combinarla con lo que tengamos en casa.
  • Tortilla de patatas, una de las recetas más populares de la cocina española.
  • Patatas a lo pobre, revueltas con huevos, guarnición ideal para cualquier tipo de plato, ya sea carne o pescado.
  • Ensalada de pasta con huevo, nutritiva y energética para un día de deporte.
  • Huevos a la flamenca, con tomate, guisantes, jamón y chorizo.
  • Huevos estrellados, huevo mezclado con patatas fritas
  • Arroz a la cubana con huevos, receta favorita de los niños!
  • Tosta de huevos de codorniz y jamón, perfecta como entrante.

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