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Ensalada de Pollo Oriental

Ingredientes:

EnsaladaPollo-Oriental-ingredientes

  • Bolsa de Primero Brotes Deluxe de Florette
  • 1 zanahoria
  • 2 mandarinas
  • 1 pechuga de pollo
  • Almendras o frutos secos al gusto

Para la vinagreta:

  • 1 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • semillas de sésamo
  • 1 parte de vinagre
  • 3 partes de Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía

 

 

Cómo hacerlo:

  • Paso 1

    Para la vinagreta, añadimos miel, mostaza y vinagre, y removemos. Incorporamos Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía, salsa de soja y semillas de sésamo, removemos y reservamos.

  • Paso 2

    Doramos el pollo en la plancha y lo cortamos en tiras. A continuación, picamos las almendras. En una ensaladera, incorporamos Primero Brotes Deluxe de Florette, añadimos zanahoria rallada, pollo, mandarinas y almendras.

  • Paso 3

    Por último, incorporamos la vinagreta.

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