Noodles con pollo, champiñones y soja
El plato de hoy es perfecto para compartir con los tuyos, un almuerzo diferente y original. Prueba nuestra receta de noodles con pollo, champiñoes y soja ¡Exquisitos!
Ingredientes (3/4 Personas)
- 300 gramos noodles
- Aceite de oliva intenso La Masía SUMUM
- ½ Cebolla
- 2 Puerros
- 1 Pimiento verde
- ½ Pimiento rojo
- Soja
- 350 gramos Filetes de Pollo en tiras
- 2 Champiñones laminados
- Pizca Sal
Cómo hacerlo:
Paso 1:
br>Troceamos las verduras, el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla, y el puerro, al cual le quitamos la parte verde.
Paso 2:
br>Colocamos en una sartén un dedo de aceite de oliva intenso La Masía e introducimos todas las verduras y las dejamos a fuego medio hasta que se pongan tiernas, pero que no lleguen a dorarse. Mientras terminan de hacerse las verduras, ponemos a hervir el agua para los noodles, una vez hervidos los reservamos.
Paso 3:
br>Echamos después los champiñones y el pollo, se dejan a fuego medio para que se vayan haciendo. Cuando se haya dorado el pollo, no en exceso, introducimos los noodles s, añadimos la soja y lo mezclamos todo, lo dejamos unos 5 minutos para que tome el gusto.