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Repostería saludable con aceite

Comer un dulce alegra a cualquiera, a todos nos gusta disfrutar de los postres, los helados y las tartas. Pero debemos saber que este tipo de alimentos contiene gran cantidad de grasas saturadas y de azúcares que, en exceso, pueden acabar siendo perjudiciales para nuestra salud.

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Un truco para consumir repostería más saludable es el abandono de bollería y repostería industrial, que esta elaborada con grasas hidrogenadas, por la elaboración casera de nuestros propios dulces con Aceite de Oliva Virgen Selección Cooperativa o Aceite de Girasol Masiasol de La Masía.

Para la repostería es recomendable el uso de aceites más bien suaves, tales como un buen aceite de oliva suave o un aceite de girasol, debido a su sabor neutro y suave. Por ejemplo, el pan hecho con aceite de oliva tiene menos gluten, resulta más jugoso y tarda más en estropearse.

 

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