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Mini rollitos de pan de molde y jamón cocido

Ingredientes:

  • 40 gr. pipas peladas.
  • 100 gr. queso crema.
  • 2 rebanada de pan de molde sin corteza.
  • 4 lonchas de jamón cocido.

 

Cómo hacerlo:

  • Paso 1

    En un vaso batidor, añadimos las pipas peladas, el queso crema y trituramos.

  • Paso 2

    Colocamos la rebanada de pan sobre una tabla y la estiramos con la ayuda de un rodillo. Repetimos la operación con la otra rebanada.

  • Paso 3

    Untamos el pan con la mezcla de queso y cubrimos con las lonchas de jamón cocido. Enrollamos y envolvemos en film transparente. Enfriamos en la nevera durante 2 horas. Pasado ese tiempo, retiramos el papel film y cortamos el rollo y servimos.

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