Tarta de Manzana
Sorprende a los tuyos y prepara un exquisito dulce para el postre o la merienda. No te pierdas nuestra receta de tarta de manzana. ¡Un espectáculo!
Ingredientes (Para 4 personas)
- 3 manzanas reinetas
- 7 cucharadas de harina
- 7 cucharadas de azúcar
- 7 cucharadas de leche
- 1 huevo
- 8 cucharadas de Aceite de Oliva Suave La Masía
- ½ sobre de levadura
- Mermelada de melocotón
Cómo hacerlo:
Paso 1:
br>En un bol mezclamos 7 cdas. de harina y 1/2 sobre de levadura, reservamos. En otro bol añadimos la clara de 1 huevo y batimos con las varillas a punto de nieve. Añadimos 8 cdas. de Aceite de Oliva Suave La Masía, 7 cdas. de azúcar y la yema de 1 huevo. Removemos
Paso 2:
br>Añadimos 7 cdas. de leche. Una vez mezclado, añadimos poco a poco la harina. Pelamos y descorazonamos 3 manzanas reinetas. Cortamos 1 y media en cubos pequeños y 1 y media en medias lunas. Añadimos los cubos de manzana a la crema y removemos.
Paso 3:
br>Engrasamos el molde con un poco de Aceite de Oliva Suave La Masía y espolvoreamos un poco de harina. Incorporamos la crema y colocamos encima las medias lunas reservadas. Horneamos a 190ºC durante 30 minutos. Una vez templada, pintamos la superficie de la tarta con la mermelada de melocotón para darle brillo.
Lo hice esta tarde y salió riquisimo , muy bueno¡¡¡¡
Muy buena la receta
De lujo, no duró nada en la mesa… Jajaja
No nos extraña nada, Marlene 😉
Me encanta esta receta
¡Gracias!
Hola! Usted usó levadura fresca?
Hola, Carolina. En nuestro caso, usamos levadura en polvo o polvos de hornear
Exactamente cuántos gramos en medio sobre de levadura?
Hola, Ade. si se trata de un sobre estándar tipo Royal, la mitad serían 8 gramos