Empanadillas de bacalao | Recetas La Masía

A la rica receta de Empanadillas de bacalao. Un entrante fácil, casero y con un toque que te sorprenderá. No te lo pienses y prepáralas con nosotros.

Ingredientes:

200 g de lomos de bacalao al punto de sal.
Pimienta.
Hierbas provenzales.
Sal.
1 cebolla.
2 láminas de hojaldre.
60 g de queso brie.
Mostaza.
1 huevo.
Sésamo.
Aceite Sumum La Masía.

Paso 1:

En una sartén con aceite Sumum La Masía, pochamos 1 cebolla cortada en juliana con sal y hierbas provenzales.

Paso 2:

Cortamos 2 láminas de hojaldre en porciones. Sobre cada una de ellas, añadimos una base de mostaza, bacalao salpimentado y cortado en dados, cebolla pochada y un trozo de queso brie. Cerramos con otra porción de hojaldre y sellamos con ayuda de un tenedor.

Paso 3:

Pincelamos las empanadillas con huevo batido, les añadimos sésamo por encima y las horneamos 12 minutos a 200º.