En una cazuela con Aceite de Oliva Virgen Extra Premium, pochamos 1 cebolla y 1 diente de ajo bien picados con un poco de sal. Cuando estén tiernos, añadimos 70 gr. de almendras molidas y rehogamos un par de minutos.
Paso 2
Agregamos 300 ml. de caldo de pescado, 100 ml. de nata y pimienta. Llevamos a ebullición mientras removemos. Cuando la salsa rompa a hervir, bajamos el fuego y la cocinamos hasta que espese, unos 8-10 minutos.
Paso 3
Cocinamos 4 lomos de merluza a la plancha. Servimos la merluza con un poco de salsa.
Creo q estara muy6 buena.
Saludos
Cree bien, Laura 🙂 Esta receta está deliciosa.
Muy bueno sencillo y sano lo hare