Salsa de Tomate Frito
Hoy hemos preparado una salsa perfecta para acompañar la pasta o carnes. No te puedes perder esta rica receta de salsa de tomate frito.
Ingredientes:
- 2 kg de tomates
- 2 pimientos verdes grandes
- 1 cebolla grande
- 1 pastilla de caldo
- 1 puñado de sal
- 1 puñado de azúcar
- Aceite de oliva intenso SUMUM La Masia
Cómo hacerlo:
Paso 1:
Primero freír los pimientos y las cebollas troceadas
Paso 2:
Después añadimos los tomates y la pastilla de caldo, con un fuego fuerte durante unos 30 minutos.
Paso 3:
A continuación añadir la sal y el azúcar y dejar 5 minutos al fuego
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Receta de Tomate Frito de toda la vida. El mismo sabor que el que hacia mi abuela y después mi tía y mi madre. Buenísimos!
Yo también hago tomate frito ,pero no lo trituró ,lo suelo añadir al pisto..
Tomate,rico,rico
Voy a probar a ver si me sale. muchas gracias por poner la receta tan sencilla.
Muy rica receta de tomate.
Rica receta de tomate frito 🙂
Muy buena salsa de tomate, y si el tomate es de «la tierra» mucho mejor