Salsa de Tomate Frito

Hoy hemos preparado una salsa perfecta para acompañar la pasta o carnes. No te puedes perder esta rica receta de salsa de tomate frito.

 Ingredientes:

  • 2 kg de tomates
  • 2 pimientos verdes grandes
  • 1 cebolla grande
  • 1 pastilla de caldo
  • 1 puñado de sal
  • 1 puñado de azúcar
  • Aceite de oliva intenso SUMUM La Masia

salsa de tomate frito

Paso 1:

Primero freír los pimientos y las cebollas troceadas

Paso 2:

Después añadimos los tomates y la pastilla de caldo, con un fuego fuerte durante unos 30 minutos.

Paso 3:

A continuación añadir la sal y el azúcar y dejar 5 minutos al fuego

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Emma Marín-lee
Emma Marín-lee
5 años atrás

Receta de Tomate Frito de toda la vida. El mismo sabor que el que hacia mi abuela y después mi tía y mi madre. Buenísimos!

Maria Natividad Martin
Maria Natividad Martin
4 años atrás

Yo también hago tomate frito ,pero no lo trituró ,lo suelo añadir al pisto..

Noe Valdés
Noe Valdés
4 años atrás

Tomate,rico,rico

xarito
xarito
4 años atrás

Voy a probar a ver si me sale. muchas gracias por poner la receta tan sencilla.

Marina
Marina
4 años atrás

Muy rica receta de tomate.

Amparo
Amparo
4 años atrás

Rica receta de tomate frito 🙂

mª purificacion blanco rey
mª purificacion blanco rey
4 años atrás

Muy buena salsa de tomate, y si el tomate es de “la tierra” mucho mejor