{"id":34432,"date":"2020-12-18T11:09:18","date_gmt":"2020-12-18T10:09:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recetaslamasia.es\/?p=34432"},"modified":"2020-12-18T11:09:18","modified_gmt":"2020-12-18T10:09:18","slug":"menu-semanal-21-25-diciembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recetaslamasia.es\/menu-semanal-21-25-diciembre\/","title":{"rendered":"Men\u00fa semanal del 21 al 25 de diciembre"},"content":{"rendered":"

\u00bfEsperando nuestra propuesta de men\u00fa semanal? \u00a1Pues aqu\u00ed la tienes! Como cada semana, os sugerimos platos f\u00e1ciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterr\u00e1nea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompa\u00f1a nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre y tendr\u00e1s una alimentaci\u00f3n sana, equilibrada, \u00a1y deliciosa!<\/p>\n

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA<\/strong><\/p>\n

LUNES<\/strong><\/h3>\n

Canelones de berenjena con at\u00fan<\/b><\/p>\n

\"Canelones<\/a><\/p>\n

Pastel de calabac\u00edn, queso y bacon<\/strong><\/p>\n

\"Pastel<\/a><\/p>\n

MARTES<\/strong><\/p>\n

Muselina de merluza Wellington<\/strong><\/p>\n

\"Muselina<\/a><\/p>\n

Sushi con arroz de sushi<\/strong><\/p>\n

\"sushi<\/a><\/p>\n

MI\u00c9RCOLES<\/strong><\/p>\n

Salteado de garbanzos con setas<\/strong><\/p>\n

\"Salteado<\/a><\/p>\n

Bocaditos de coliflor<\/strong><\/p>\n

\"bocaditos<\/a><\/p>\n

JUEVES<\/strong><\/p>\n

Alcachofas al ajillo<\/strong><\/p>\n

\"alcachofas<\/a><\/p>\n

Pastel de verduras con mayonesa de soja<\/strong><\/p>\n

\"Pastel<\/a><\/p>\n

VIERNES<\/strong><\/p>\n

Rollitos de pavo con queso y verduras<\/strong><\/p>\n

\"rollitos<\/a><\/p>\n

Mini quiches de setas<\/strong><\/p>\n

\"Mini<\/a><\/p>\n

LISTA DE LA COMPRA<\/strong><\/h3>\n

Verdura: <\/strong>3 cebollas, 12 dientes de ajo, 1 berenjena, 4 hojas de albahaca, 3 calabacines, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 3 puerros, 1 coliflor grande, 1 aguacate, 650 gr. de setas, 2 tomates, perejil fresco, 1 cebolla morada, 4 champi\u00f1ones grandes, 100 gr. de espinacas.<\/p>\n

Carne: <\/strong>400 gr. de bacon, 200 gr. de carne picada, 100 gr. de taquitos de jam\u00f3n, 6 filetes de pechuga de pavo.<\/p>\n

Pescado:\u00a0<\/strong>150 gr. de at\u00fan en conserva, 1 lata de anchoas en conserva, 600 gr. de merluza, 6 langostinos cocidos, salm\u00f3n ahumado, 100 gr. de huevas de merluza.<\/p>\n

Otros: <\/strong>20 huevos, 200 gr. de tomate triturado, 1 bote de pimientos del piquillo en conserva, queso rallado para gratinar, bechamel, 150 gr. de mozzarella rallada, 550 ml. de vino blanco, 500 ml. de nata para cocinar, 1 l\u00e1mina de hojaldre, cebolla crujiente, 600 gr. queso crema, 800 gr. de garbanzos cocidos, 100 ml. de caldo de cocido, 600 gr. de alcachofas en conserva, 100 ml. de naranja, 12 esp\u00e1rragos blancos en conserva, 2 cdas. de salsa de soja, 1 vaso de caldo de verduras, 6 cdas. de mayonesa, 6 lonchas de queso, harina para rebozar, pan rallado para rebozar.<\/p>\n

Especias:\u00a0<\/strong>sal, pimienta, piment\u00f3n dulce, comino, hierbas provenzales.<\/p>\n

Aceites La Mas\u00eda:\u00a0<\/strong>Sumum, Excelencia, Aguacate, Lino, Cl\u00e1sico, S\u00e9samo.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfEsperando nuestra propuesta de men\u00fa semanal? \u00a1Pues aqu\u00ed la tienes! Como cada semana, os sugerimos platos f\u00e1ciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterr\u00e1nea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. 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