Merluza gratinada con bechamel de puerro

Publicado el 17/02/2021

Amplia tus platos con pescado con nuestra receta de Merluza gratinada con bechamel de puerro. Te encantará esta combinación de sabores.

Ingredientes:

  • 4 lomos de merluza.
  • 1 puerro.
  • 500 ml. de leche.
  • 40 gr. de harina de trigo.
  • 25 gr. de almendras fritas.
  • 1 yema de huevo.
  • 100 gr. de pan.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Aceite Clásico La Masía.
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