Publicado el 18/05/2021
Prueba esta receta de Coliflor tikka masala. Un plato muy fácil de hacer, económico, ¡y cargado de sabor! Puedes acompañarlo con arroz basmati cocido como nosotros o incluso tomar la coliflor como guarnición.
Por cierto, recuerda que nuestro Aceite de Coco Virgen Extra Ecológico funciona genial en recetas de verduras, pastas, salteados, ensaladas y postres. En nuestro blog tenemos una sección específica donde puedes encontrar infinidad de recetas. ¡No te las pierdas!
Ingredientes:
- ½ coliflor grande.
- 1 lata de leche de coco.
- Sal.
- Zumo de ½ limón.
- 1 cda. y ¼ de garam masala.
- 1 cdta. y ¼ de pimentón dulce.
- 1 de cdta. de cúrcuma.
- 2 hojas de laurel.
- ½ cdta. de comino.
- ¼ de cdta. de jengibre.
- 2 tomates.
- 1 lima.
- 1 cda de Aceite de Coco VE Ecológico La Masía.
- Aceite Clásico La Masía.