Publicado el 29/06/2022
¡Marchando una receta de Rollo de berenjena caprese! Una elaboración diferente y bien cargada de sabor. Perfecta para una comida informal con los tuyos. Acompáñanos, que te enseñamos a prepararlo de una manera muy sencilla.
Ingredientes:
- 2 berenjenas.
- 2 tomates.
- 2 bolas de mozzarella.
- 30 g. de queso Emmental.
- Albahaca.
- 3 cdas. de pan rallado.
- Sal.
- Pimienta.
- 3 cdas. de queso en polvo.
- AOVE Excelencia La Masía.