Publicado el 08/11/2013
Prepara esta receta de paté de salmón casero que servirá como entrante para la hora del aperitivo o para tus comidas de picoteo. Úsalo con panes de diferentes sabores y dejarás a tus comensales con la boca abierta.
El paté de salmón es una de esas recetas muy fáciles de elaborar, pero que dejará a todos tus invitados sorprendidos. Este aperitivo o entrante es una opción ideal para cualquier ocasión, desde una cena formal hasta un brunch casual o una reunión con amigos.
La textura de este delicioso paté es perfecta para acompañar con una gran variedad de panes, tostadas o incluso verduras crujientes. Esta elaboración se adapta a cualquier paladar. Además, el salmón es una fuente de energía y bienestar, lo que convierte al paté de salmón en una opción saludable.
¡Prueba nuestra receta de paté y disfrútala con tus seres queridos!
Ingredientes para el paté de salmón casero (para 4 personas):
- 150 g de salmón sin piel ni espinas
- 50 g de salmón ahumado
- ¼ cebolla
- ½ diente de ajo
- 2 cucharadas de alcaparras picadas
- 2 cucharaditas de eneldo picado
- 2 cucharadas de zumo limón
- Ralladura de limón
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía
- 3 cucharadas de queso de untar
- Sal y pimienta al gusto
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