Publicado el 31/01/2014
Descubre cómo preparar este delicioso pan para compartir con los tuyos. Sigue paso a paso de la receta de pan de pita, para conseguir un resultado perfecto y delicioso.
El pan de pita es una de las creaciones más versátiles y deliciosas en el mundo de la pastelería. Este pan plano, suave y esponjoso, con su forma tan características redondeada y su interior hueco, es tradicional de las cocinas del Mediterráneo y Oriente Medio.
Este es un acompañante perfecto para mucho platos, como carnes asadas, guisos, ensaladas frescas, cremas e incluso salsas como el hummus o el tzatziki. Hacer este pan de forma casera es una tarea más fácil de lo que parece y es ideal para rellenar con todo tipo de ingredientes para comidas rápidas, nutritivas y deliciosas.
Además de fácil y sabroso, este pan también es una opción saludable. Al estar hecho con ingredientes simples y naturales, puedes controlar lo que contiene.
No dudes en preparar esta deliciosa receta de pan de pita casero. ¡Te encantará!
Ingredientes para el pan de pita (para 16 unidades):
- 1 kilo de harina de fuerza
- 40 gr de levadura de panadería
- 1 cucharadita de azúcar glas
- 600 ml de agua
- 20 gr de sal
- 60 ml de Aceite de Oliva Clásico La Masía
