Publicado el 15/02/2023
Marchando una receta de Alubias con pollo. Un guiso tradicional de esos que no pueden faltar en cualquier casa. ¡Perfecto para disfrutar hoy mismo!
Ingredientes:
- 1/2 pollo troceado.
- 500 g de alubias blancas en conserva.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolla.
- 1 blanco de puerro.
- 1 pimiento rojo.
- 2 zanahorias.
- 3 tomates.
- 1 vaso de vino blanco.
- 100 g de espinacas frescas.
- 1 hoja de laurel.
- Sal.
- Pimienta.
- AOVE Excelentum La Masía.