Arroz con merluza al curry

Los platos con arroz dan siempre mucho juego, ya que podemos acompañarlos con infinidad de ingredientes. Hoy preparamos una receta de arroz con merluza al curry. ¿Te lo vas a perder?

Ingredientes:

  • 250 gr. de merluza fresca.
  • 200 gr. de arroz.
  • 600 ml. de caldo de pescado.
  • ½ cebolla.
  • 1 tomate grande.
  • 2 cdas. de curry en polvo.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite Clásico La Masía.

arroz con merluza al curry

 

Paso 1:

En una cazuela con Aceite Clásico La Masía, pochamos ½ cebolla picada con 2 cdas. de curry en polvo. Agregamos 1 tomate troceado y sal. Cocinamos 10 minutos más.

Paso 2:

Añadimos 200 gr. de arroz y removemos. Incorporamos 600 ml. de caldo de pescado y cocinamos a fuego bajo 10 minutos.

Paso 3:

Agregamos 250 gr. de merluza al arroz. Removemos con cuidado. Tapamos la cazuela y reservamos hasta que la merluza esté hecha.

Tu opinión:
recipe image
Nombre
Arroz con merluza al curry
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación media
41star1star1star1stargray Based on 11 Review(s)
0 0 voto
Article Rating
Notificar de
guest
6 Comentarios
el más antiguo
el más nuevo el más votado
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
Loli
Loli
2 años atrás

La voy hacer se ve genial está receta

la masia
Administrador
la masia
1 año atrás
Responder a  Loli

¡Genial! Que la disfrute, Loli 🙂

Maria
Maria
2 años atrás

Vaya pintaaa k tieneer!!!!Rico Ricoo con fundamento!!!

la masia
Administrador
la masia
1 año atrás
Responder a  Maria

¡Gracias! Está muy bueno, María. No se lo pierda

Mamen
Mamen
6 meses atrás

Lo he hecho y ha sido todo un éxito!!! Riquísimo!!