Bizcocho de horchata

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Esta receta de Bizcocho de horchata no puede estar más tremenda. Una ideaza muy fácil y económica que no puedes dejar de probar. Sin duda, de lo más original.

Ingredientes:

3 huevos.
170 g azúcar.
150 ml de horchata.
Ralladura de medio limón.
230 g de harina de trigo.
15 g levadura en polvo.
Azúcar extra para decorar.
180 ml de aceite Clásico La Masía.

Paso 1:

Batimos 3 huevos y 170 g de azúcar hasta que espumen.

Paso 2:

Añadimos a la mezcla anterior 180 ml de aceite Clásico La Masía,150 ml de horchata y la ralladura de ½ limón. Batimos de nuevo. Por último, agregamos 230 g de harina de trigo y 15 g de levadura en polvo. Mezclamos hasta integrar bien.

Paso 3:

Horneamos entre 25 minutos a 180º.