Bizcocho invertido de albaricoque y almendras

Publicado el 04/07/2023

Esta receta de Bizcocho invertido de albaricoque y almendras se convertirá en una de tus favoritas cuando la pruebes. Su sabor suave y cítrico lo convierte en el complemento perfecto para cualquier momento del día. Cuéntanos, ¿cuándo la disfrutarías?

Ingredientes:

  • 12 albaricoques pequeños.
  • 2 huevos.
  • 90 g de azúcar.
  • 100 ml de leche.
  • 1 cdta. de esencia de vainilla.
  • 200 g de almendras crudas (o harina de almendras).
  • 2 cdtas. de levadura en polvo.
  • Sal.
  • 80 ml de aceite Clásico La Masía.
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