siempre
en tu cocina

Ensalada de coliflor y brócoli

Ingredientes:

  • 1 coliflor.
  • 1 brócoli.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cdta. de pimentón.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • 5 tomates cherry.
  • 2 cdas. salsa de soja.
  • 2 cdas. de vinagre de vino blanco.
  • 2 cdtas. de azúcar moreno.
  • Aceite Excelencia La Masía.
  • 3 cdas. de Aceite de Sésamo La Masía.

 

Cómo hacerlo:

  • Paso 1

    En una olla con agua, escaldamos los tallos de 1 coliflor y 1 brócoli con sal. Reservamos.

  • Paso 2

    En una sartén con Aceite Excelencia La Masía, sofreímos 2 dientes de ajo picados, el brócoli y la coliflor y 1 cdta. de pimentón. Reservamos.

  • Paso 3

    En un tarro de cristal pequeño, añadimos 2 cdas. de salsa de soja, 3 cdas. de Aceite de Sésamo La Masía, 2 cdas. de vinagre de vino blanco, 2 cdtas. de azúcar moreno, 1 diente de ajo picado, sal y pimienta. Cerramos y agitamos bien. Seguidamente, regamos con la vinagreta nuestra ensalada y mezclamos bien.

Tu opinión:
recipe image
Nombre
Ensalada de coliflor y brócoli
Publicado

Compartir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Acepto la política de privacidad

Compartir

Recetas relacionadas
La Masía Social:
  • Facebook
  • Suscríbete a Youtube