Publicado el 21/07/2016
La espiral de pollo, espinacas y queso fresco es una receta original, deliciosa y visualmente atractiva, ideal para sorprender en cualquier ocasión. Esta combinación de ingredientes frescos y sabrosos, envueltos en una crujiente capa de hojaldre, hace de este plato una opción versátil que funciona tanto como entrante, plato principal o incluso como aperitivo para compartir.
El relleno, elaborado con carne de pollo, espinacas y un toque cremoso de queso fresco y bechamel, se complementa con el bacon, que añade un sabor ahumado irresistible. Para darle un acabado especial, las pipas peladas no solo aportan un toque crujiente, sino también un detalle decorativo que eleva su presentación.
Fácil de preparar y con una textura que combina lo crujiente del hojaldre con la jugosidad del relleno, esta espiral de pollo, espinacas y queso fresco es una opción perfecta para disfrutar en reuniones familiares, cenas con amigos o como un plato especial en tu día a día.
Sigue leyendo para aprender paso a paso cómo elaborar esta receta y sorprende a todos con una preparación tan deliciosa como creativa. ¡Un plato que se convertirá en un éxito asegurado en tu mesa!
Ingredientes para la espiral de pollo, espinacas y queso fresco:
- 1 lámina de hojaldre.
- 350 gr. de carne picada de pollo.
- 150 gr. de espinacas.
- 50 gr. de bacon.
- 100 gr. de Burgo de Arias Mini Natural o Mini 0%.
- 1 huevo.
- 3 cdas. de bechamel.
- Pipas peladas.
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía.
