Pan de Pita Fácil
Descubre cómo preparar este delicioso pan para compartir con los tuyos. Sigue paso a paso de la receta de pan de pita, para conseguir un resultado perfecto y delicioso.
Ingredientes (Para 16 unidades)
- 1 kilo de harina de fuerza
- 40 gr levadura de panadería
- 1 cucharadita de azúcar glas
- 600 ml de agua
- 20 gr sal
- 60 ml Aceite de Oliva Clásico La Masía
Cómo hacerlo:
Paso 1:
En un recipiente amplio, añadimos agua y Aceite de Oliva Clásico La Masía. Deshacemos la levadura. Añadimos la harina, la sal y el azúcar.
Paso 2:
Amasamos hasta conseguir una masa consistente. Espolvoreamos harina sobre la mesa de trabajo y seguimos amasando 5-10 minutos. La masa nos debe quedar elástica y uniforme. Dejamos reposar 70 minutos en un recipiente tapado con un trapo.
Paso 3:
Dividimos la masa en 14-16 piezas y hacemos bolas. Dejamos reposar sobre la mesa 10 minutos. Estiramos la masa con el rodillo. Las colocamos sobre papel de horno y dejamos reposar otros 10 minutos.
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