Pastel de calabacín, queso y gambas

No te pierdas esta receta de pastelillos de calabacín, queso y gambas. Nosotros ya nos los imaginamos en la cena de Nochebuena. ¿Y tú?

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre.
  • 200 gr. de queso crema.
  • Gambas cocidas.
  • 1 calabacín verde.
  • 1 huevo.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite Premium La Masía.

pastel de calabacín, queso y gambas

Paso 1:

Cortamos una lámina de hojaldre en cuatro partes. De cada parte, cortamos los bordes y los pegamos encima del hojaldre con huevo batido. Horneamos 12 minutos a 180º.

Paso 2:

Aplanamos la parte interior del hojaldre con las manos y comenzamos a montar el pastel.

Paso 3:

Añadimos una base de queso crema, a continuación láminas de calabacín (puedes pasarlas antes a la plancha), gambas cocidas, sal y pimienta y terminamos regando con Aceite Premium La Masía. Horneamos 5 minutos más.

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Pastel de calabacín, queso y gambas
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Antonio b. Ruiz
Antonio b. Ruiz
7 meses atrás

Gambas,riquisimas

M Dolores Gonzalez Hachero
M Dolores Gonzalez Hachero
7 meses atrás

Me encanta el plato