Paté de calabacín, queso y nueces

¿Eres un amante del paté? Estás de suerte porque hoy traemos una estupenda receta de paté de calabacín, queso y nueces. Es muy fácil de preparar y no podrás parar de comerlo.

Ingredientes:

  • 2 calabacines.
  • 200 gr. de queso crema.
  • 1 puñado de nueces.
  • 125 gr. de bacon en tiras.
  • 1 manzana verde.
  • 1 vaso de vino dulce.
  • Aceite Excelencia La Masía.
  • Aceite de Aguacate La Masía.

Paté de calabacín, queso y nueces.

Paso 1:

En una sartén con Aceite Excelencia La Masía, salteamos 2 calabacines cortados en dados. Cuando el calabacín empiece a estar cocinado, añadimos Aceite de Aguacate La Masía, 125 gr. de bacon en tiras y 1 manzana verde en dados. Rehogamos.

Paso 2:

Añadimos a la sartén 1 vaso de vino dulce y cocinamos hasta que se evapore el alcohol. Entonces, agregamos 200 gr. de queso crema, removemos bien y reservamos.

Paso 3:

Con la mezcla en una batidora, añadimos 2 hojas de gelatina disueltas en agua y 1 puñado de nueces. Trituramos y reservamos.

Tu opinión:
recipe image
Nombre
Paté de calabacín, queso y nueces
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
0 0 voto
Article Rating
Notificar de
guest
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios