Recetas La Masía
  • Recetas
    • CATEGORÍAS
      • Ensaladas
      • Postres
      • Pescados y Mariscos
      • Entrantes
      • Arroz y Pasta
      • Carnes y Aves
      • Guisos
      • Sopas y Cremas
      • Huevos y Revueltos
    • INGREDIENTES
      • Recetas de Pollo
      • Recetas con Arroz
      • Recetas de Ternera
      • Recetas con Aceite de Coco
      • Recetas de Verduras
      • Recetas con Legumbres
      • Recetas de Hojaldres y Masas
      • Recetas con Aceite de Lino
      • Recetas con Aceite de Sésamo
      • Recetas con Aceite de Aguacate
    • OCASIONES ESPECIALES
      • Recetas Económicas
      • Recetas de San Valentín
      • Recetas de Verano
      • Recetas de Navidad
      • Recetas para sorprender
      • Recetas de Semana Santa
      • Recetas Día de la Madre
      • Las mejores recetas de cocina
      • Cocina Internacional
    • MODO DE PREPARACIÓN
      • Recetas al Horno
      • Recetas a la Plancha
      • Recetas de Fritos
      • Recetas Fáciles
      • Recetas Gourmet
    • RECETAS ESPECIALES
      • Recetas sin Gluten
      • Recetas sin Lactosa
      • Recetas Veganas
  • Menú Semanal
  • Trucos y Consejos
  • Carrera de la Mujer
  • Promociones
  • Contacto
  • Buscar
  • Menú
Tú estás aquí: Inicio > Recetas > Pasta carbonara sin gluten

Pasta carbonara sin gluten

0 Comentarios/en Recetas, Recetas de Arroz y Pasta, Recetas sin Gluten /por aceiteslamasia
Pasta carbonara sin gluten

La pasta carbonara sin gluten es una opción deliciosa y adaptada para todos, que mantiene el sabor tradicional de este clásico italiano mientras asegura que sea apto para quienes necesitan evitar el gluten. Con una combinación irresistible de espaguetis o pasta nido sin gluten, bacon crujiente, y una cremosa mezcla de nata, queso parmesano y huevo, este plato se convierte en un auténtico festín para el paladar.

El toque de pimienta negra molida y la suavidad de la cebolla añaden un equilibrio de sabores que realzan cada bocado. Además, el uso de pasta sin gluten no sacrifica en absoluto la textura ni el gusto, convirtiendo esta receta en una alternativa perfecta para disfrutar de la cocina italiana sin restricciones.

Sigue leyendo para aprender a preparar esta deliciosa pasta carbonara sin gluten paso a paso. Con ingredientes sencillos y una preparación fácil, lograrás un plato que encantará a toda la familia y se convertirá en un imprescindible en tu recetario. ¡Anímate a probarlo y disfruta de una experiencia auténtica y sin gluten!

Ingredientes (para 4 personas):

  • 400 gr. de pasta nido o espaguetis sin gluten
  • 150 gr. bacon
  • 1 cebolla mediana
  • 60 gr. de parmesano
  • 300 ml. de nata para cocinar sin gluten
  • 4 yemas
  • 2 claras de huevo
  • Sal y pimienta negra
  • Aceite de Oliva Sumum La Masía.

Pasta carbonara sin gluten

0/5 (0 Reviews)

Cómo hacerlo:

Paso 1:

Cocemos la pasta en agua hirviendo con un poco de Aceite de Oliva Sumum La Masía y sal durante 7-10 minutos. Lo ideal es que quede al dente. Mientras tanto, en una sartén amplia con aceite, rehogamos bien la cebolla picada finamente y doramos el bacon.

Paso 2:

En un bol, batimos ligeramente las yemas y las claras de huevo, añadimos el queso parmesano rallado y la nata. Removemos bien y reservamos.

Paso 3:

Una vez hervida y escurrida la pasta, la vertemos en la sartén junto con el bacon y la cebolla. Añadimos la mezcla de huevo y nata, un poco de pimienta molida y mezclamos bien. Servimos con más queso rallado, si se desea.

Tu opinión:
recipe image
Nombre
Pasta carbonara sin gluten
Publicado
2016-09-09
Tiempo de preparación
10M
Tiempo de cocción
20M
Tiempo total
30M
Puntuación media
4.51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Etiquetas: Aceite de Oliva Intenso Sumum La Masía, pasta carbonara, pasta carbonara sin gluten, recetas la masía, recetas sin glutén, sin gluten, sumum
Quizás te interese
Arroz con Costillas Arroz con Costillas
arroz con merluza al curry Arroz con merluza al curry
macarrones gratinados con chorizo Macarrones Gratinados con Chorizo
huevos envueltos en calabacín Huevos envueltos en calabacín
risotto de champiñones y queso parmesano Risotto de champiñones y queso parmesano
pasta fresca sin gluten Recetas Pasta Fresca Sin Gluten
No te lo pierdas
0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir!

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

CATEGORÍAS
Recetas de Ensaladas
Recetas de Postres
Recetas de Pescados y Mariscos
Recetas de Entrantes
Recetas de Arroz y Pasta
Recetas de Carnes y Aves
Recetas de Guisos
Recetas de Sopas y Cremas
Recetas de Huevos y Revueltos
INGREDIENTES
Recetas de Pollo
Recetas con Arroz
Recetas de Ternera
Recetas con Aceite de Coco
Recetas de Verduras
Recetas con Legumbres
Recetas de Hojaldres y Masas
OCASIONES ESPECIALES
Recetas Económicas
Recetas de Verano
Recetas de Navidad
Recetas de Semana Santa
Recetas para sorprender
Recetas Día de la Madre
Las mejores recetas de cocina
Cocina Internacional
MODOS DE PREPARACIÓN
Recetas al Horno
Recetas a la Plancha
Recetas de Fritos
Recetas Fáciles
Recetas Gourmet
Recetas de nivel medio
RECETAS ESPECIALES
Recetas sin Gluten
Recetas sin Lactosa
Recetas Veganas

Recetas más populares

  • Tortilla de patatas rellena de atún y quesoTortilla de patatas rellena de atún y queso
  • Quiche de espárragos y queso brieQuiche de espárragos y queso brie
  • huevos al curryHuevos al curry
  • albondigas_parmesanaAlbóndigas a la parmesana
Política de privacidad | Aviso Legal | Condiciones Generales | Política de Cookies | Contacto | Web

Recetas La Masía © Copyright 2020. Todos los derechos reservados

Gofres caseros gofres bizcocho cebra Bizcocho cebra
Desplazarse hacia arriba
  • Recetas
    +
    • CATEGORÍAS
      +
      • Ensaladas
      • Postres
      • Pescados y Mariscos
      • Entrantes
      • Arroz y Pasta
      • Carnes y Aves
      • Guisos
      • Sopas y Cremas
      • Huevos y Revueltos
    • INGREDIENTES
      +
      • Recetas de Pollo
      • Recetas con Arroz
      • Recetas de Ternera
      • Recetas con Aceite de Coco
      • Recetas de Verduras
      • Recetas con Legumbres
      • Recetas de Hojaldres y Masas
      • Recetas con Aceite de Lino
      • Recetas con Aceite de Sésamo
      • Recetas con Aceite de Aguacate
    • OCASIONES ESPECIALES
      +
      • Recetas Económicas
      • Recetas de San Valentín
      • Recetas de Verano
      • Recetas de Navidad
      • Recetas para sorprender
      • Recetas de Semana Santa
      • Recetas Día de la Madre
      • Las mejores recetas de cocina
      • Cocina Internacional
    • MODO DE PREPARACIÓN
      +
      • Recetas al Horno
      • Recetas a la Plancha
      • Recetas de Fritos
      • Recetas Fáciles
      • Recetas Gourmet
    • RECETAS ESPECIALES
      +
      • Recetas sin Gluten
      • Recetas sin Lactosa
      • Recetas Veganas
  • Menú Semanal
  • Trucos y Consejos
  • Carrera de la Mujer
  • Promociones
  • Contacto
Gestionar el consentimiento de las cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar el uso que hacen los usuarios del sitio web a fin de mejorar nuestros servicios y crear un perfil con tu navegación y contenidos visualizados para mostrarte publicidad personalizada. Para más información, accede a nuestra Política de Privacidad.

Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar {vendor_count} proveedores Leer más sobre estos propósitos
Configurar Cookies
{title} {title} {title}