Publicado el 12/06/2014
¿Te apuntas a cocinar con nosotros un delicioso dulce para merendar? Toma nota de la receta de tarta-pastel de zanahoria y nueces con frosting de queso.
La tarta de zanahoria es un clásico de la repostería que combina lo dulce y lo suave, con un sabor irresistible. Este postre ha conquistado paladares alrededor del mundo, siendo una opción ideal para cualquier ocasión especial, desde un cumpleaños hasta reuniones familiares o simplemente como un capricho dulce para acompañar una taza de café o leche durante la merienda o el desayuno.
El frosting de queso le da el toque final a esta deliciosa tarta. Este, elaborado a base de queso crema, azúcar glas y un toque de vainilla, es el complemento ideal para este pastel. Además, puedes personalizar el frosting añadiendo ralladura de limón o naranja, para darle un toque cítrico que realce aún más el sabor.
Sigue el paso a paso que te dejamos a continuación y prepara esta deliciosa tarta-pastel de zanahoria y nueces con frosting de queso. ¡Sorprende a tus invitados con este sabroso postre!
Ingredientes:
- 240 ml de Aceite de Girasol Masiasol La Masía
- 3 huevos
- 240 gr de zanahorias
- 180 gr de harina de trigo
- 180 gr de azúcar moreno
- 2 cucharitas de levadura en polvo
- 150 gr de nueces
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de canela
- 6 nueces para adornar
Para la crema:
- 120 gr de queso de untar
- 60 gr de mantequilla
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 120 gr azúcar glas
