Publicado el 05/02/2015
¿Buscas una receta rápida, saludable y deliciosa? Te proponemos esta ensalada de aguacate con pollo fácil, una opción perfecta para disfrutar de una comida ligera y nutritiva sin complicaciones. La suavidad del aguacate se combina a la perfección con el sabor fresco de la mozzarella, el toque dulce de los tomates cherry y la proteína del pollo a la plancha. Todo ello sobre una cama de primeros brotes frescos, con el toque aromático de la albahaca fresca, que convierte esta ensalada en un plato sabroso y completo.
Además, la vinagreta de Módena con un toque de Azúcar Moreno y el delicioso Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía le da un acabado único que resalta los sabores naturales de los ingredientes. Ideal como entrante, plato principal o incluso como cena ligera, esta ensalada es perfecta para aquellos días en los que quieres comer de forma saludable, pero sin sacrificar el sabor. ¡Sigue esta receta y disfruta de un plato fresco, lleno de nutrientes y totalmente irresistible!
Ingredientes para la ensalada de aguacate con pollo fácil:
- Bolsa Primeros Brotes Classic de Florette
- Mozzarella Fresca
- Tomates cherry
- 1 pechuga de pollo
- 1 aguacate
- Albahaca fresca
Para el aliño:
- 1 cucharada de azúcar moreno
- Sal y pimienta negra
- 1 parte de Vinagre de Módena
- 3 partes de Aceite de Oliva virgen Extra Excelencia La Masía
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