Publicado el 17/06/2016
La crema de cacao casera sin gluten es una receta irresistible que combina el sabor intenso del chocolate con la cremosidad de las avellanas, creando un untable perfecto para cualquier momento del día. Ideal para quienes buscan opciones más naturales y personalizadas, esta crema es una deliciosa alternativa a las versiones comerciales, con el valor añadido de estar libre de gluten y elaborada con ingredientes seleccionados.
Lo que hace especial a esta receta es la mezcla de tres tipos de chocolate – negro, con leche y blanco – que, junto con el toque de las avellanas tostadas, crea un equilibrio perfecto entre dulzura y profundidad de sabor. Su textura suave y su aroma inconfundible la convierten en el acompañamiento perfecto para desayunos, meriendas o postres especiales.
Prepararla en casa es sorprendentemente fácil y te permite adaptar la receta a tus gustos, ajustando la intensidad del chocolate o incluso añadiendo un toque de vainilla para darle un sabor aún más personalizado. Esta crema de cacao casera es ideal para untar en tostadas, rellenar tartas o simplemente disfrutarla a cucharadas.
Sigue leyendo para aprender a preparar esta deliciosa crema de cacao paso a paso. Con unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, podrás disfrutar de un untable casero que encantará a toda la familia. ¡Atrévete a probarla y convierte el chocolate en un placer aún más auténtico y especial!
Ingredientes para la crema de cacao casera sin gluten:
- 50 gr. de avellanas peladas y tostadas al horno
- 75 gr. de azúcar
- 50 gr. de chocolate negro sin gluten
- 50 gr. de chocolate con leche sin gluten
- 50 gr. de chocolate blanco sin gluten
- 100 ml. de leche
- 75 ml. de Aceite de Girasol Masiasol La Masía.
