Publicado el 15/12/2016
La pizza con masa de coliflor es una alternativa casera, saludable y deliciosa a la pizza tradicional, perfecta para quienes buscan una opción light y sin gluten sin renunciar al sabor. Esta receta utiliza ingredientes naturales y frescos, convirtiéndola en una opción ideal para disfrutar de una cena ligera o un primer plato diferente y nutritivo.
La base, elaborada con coliflor rallada, huevo y mozzarella, se convierte en una masa crujiente y sabrosa que sostiene todos los ingredientes. El tomate frito Starlux aporta un sabor tradicional y equilibrado, mientras que los tomates cherry y la rúcula añaden frescura y color al plato. El toque de orégano y el Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía realzan todos los sabores, aportando además sus conocidos beneficios saludables.
Esta pizza es perfecta para dietas sin gluten, bajas en carbohidratos o simplemente para quienes buscan nuevas formas de cocinar platos clásicos de manera más sana y equilibrada.
Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa pizza con masa de coliflor paso a paso. Un plato natural 100%, lleno de sabor, textura y color, ideal para compartir en familia o con amigos. ¡Una opción sabrosa, saludable y original que encantará a todos!
Ingredientes para la pizza con masa de coliflor:
- 1 coliflor pequeña.
- 1 huevo.
- Mozzarella rallada.
- 100gr. tomate frito Starlux.
- 8 tomates cherry.
- Rúcula.
- Sal.
- Orégano.
- Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía.
