Pasta con salmón y queso fresco

Hoy disfrutamos de un buen plato de pasta. ¡Solo hay que verlo para saber qué está delicioso!. No te pierdas nuestra receta de pasta con salmón y queso fresco.

Ingredientes:

  • 300 gr. lacitos de colores.
  • 200 gr. lomo de salmón.
  • Queso fresco.
  • 1 diente ajo.
  • 200 ml. nata para cocinar.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía.

pasta con salmón y queso fresco

 

Paso 1:

Cocemos 300 gr. de pasta en agua con sal. Colamos y reservamos.

Paso 2:

En una sartén con aceite Excelencia, freímos 1 diente de ajo entero y retiramos. Salteamos 200 gr. de salmón fresco cortado en dados 1-2 minutos en la misma sartén con sal y pimienta.

Paso 3:

Añadimos la pasta y 200 ml. de nata, removemos y dejamos que la salsa espese un poco. Agregamos queso fresco cortado en dados y servimos.

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