Lomo de cerdo con salsa de castañas

Publicado el 23/11/2018

Y de principal, esta Navidad puedes disfrutar de un buen plato de carne. Aquí tienes la receta de lomo de cerdo con salsa de castañas ¡Está delicioso!

Ingredientes:

  • 1 cinta de lomo de 1 kg.
  • Sal, pimienta y romero.
  • 2 dientes de ajo.
  • 300 gr. de castañas peladas.
  • 1 cebolla.
  • 1 puerro.
  • 1 zanahoria.
  • Caldo de ave.
  • 200 ml. de vino blanco.
  • Aceite Sumum La Masía.

lomo de cerdo con salsa de castañas

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