Tarta tatin de manzana con jamón ibérico y foie

Publicado el 17/12/2020

Nos encantan las recetas originales, como esta Tarta tatin de manzana con jamón ibérico y foie. Un entrante que deslumbrará a todos en casa. Os encantará la combinación dulce-salado.

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre.
  • 1 manzana Golden.
  • 2 cdas. de azúcar.
  • 1 cda. de mantequilla.
  • Jamón de bellota 100% ibérico Aljomar.
  • 60 gr. de foie micuit congelado.
  • Aceite Premium La Masía.
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