Publicado el 13/12/2023
Una buena receta de Croquetas de foie y setas es lo que necesitas para completar tu menú de Navidad. Y es que, ya sabes, este tipo de aperitivo nunca falla. Dale el toque especial con unos ingredientes de temporada, ¡y a disfrutar!
Ingredientes:
- 250 ml de leche
- 50 g de harina + rebozado
- 100 g de foie
- 2 cdas de parmesano rallado
- 200 g de setas
- Nuez moscada
- Sal
- Pimienta
- 2 huevos
- Pan rallado para rebozar
- Aceite Clásico La Masía