Publicado el 19/06/2024
¿Buscas nuevas formas de disfrutar de recetas con atún creativas y fáciles? En este post hemos recopilado una variedad de recetas deliciosas que seguramente te encantarán y en las que el atún en lata es el protagonista. Desde tapas rápidas hasta cenas originales, encontrarás opciones para todos los gustos y ocasiones. Lo mejor de todo es que cada receta viene acompañada de un práctico vídeo explicativo paso a paso, ideal para aquellos que prefieren aprender visualmente.
Seguro que tienes atún en conserva en casa. Es un ingrediente que nunca falta en cualquier despensa. Por ello, ponte manos a la obra con nosotros y sorprende a tu familia y amigos con las recetas con atún fáciles y deliciosas que te enumeramos a continuación.
Recuerda, todas estas ideas y muchas más están disponibles en nuestro blog, ¡así que manos a la obra!
Recetas con atún
Nuggets de atún
¡Marchando una opción muy original, rica, saludable y, sobre todo, muy fácil! Un entrante o cena que tendrás lista en muy poco tiempo y con la que sorprenderás a todos en casa. ¿Con qué salsa los vas a acompañar?
Ingredientes: 2 latas de atún, 100 g de queso mozzarella, sal, pimienta , cebollino, 200 g de pan rallado, 3 huevos y Aceite Clásico La Masía.
Elaboración:
- En un cuenco, mezclamos 2 latas de atún, 100 g de mozzarella rallada, sal, pimienta, cebollino picado y 1 huevo.
- Damos forma a los nuggets y los pasamos por huevo batido y pan rallado.
- Freímos los nuggets en abundante aceite Clásico La Masía.
Enlace a la receta | Nuggets de atún
Una receta casera auténticamente deliciosa, fácil de hacer y cargada de sabor. Increíble para tu próximo almuerzo.
Ingredientes: 2 berenjenas grandes, 2 latas de atún, 50 ml. de tomate frito, 1 cebolla, sal, pimienta, 1 cdta. de comino, 1 cdta. de pimentón dulce, queso para gratinar, bechamel y AOVE Excelentum La Masía.
Elaboración:
- Cortamos 2 berenjenas por la mitad y les hacemos cortes en forma de rejilla. Las regamos con un poco de AOVE Excelencia La Masía y las horneamos 45 minutos a 200º. A continuación, las vaciamos con ayuda de una cuchara y reservamos la carne.
- En una sartén con AOVE Excelencia La Masía, pochamos 10 minutos 1 cebolla picada con sal. Añadimos la carne de las berenjenas, 2 latas de atún escurridas, 1 cdta. de comino, 1 cdta. de pimentón dulce, sal y pimienta. Mezclamos bien y añadimos 50 ml. de tomate frito. Removemos de nuevo y cocinamos 5 minutos.
- Rellenamos las berenjenas con la mezcla y les añadimos por encima 2 cdas. de bechamel y queso especial para gratinar. Gratinamos 5 minutos a 200º.
Enlace a la receta | Berenjenas rellenas de atún
Pimientos rellenos de queso crema y atún
Un principal con un relleno irresistible y un toque final que te hará la boca agua. ¿El secreto? Gratinar los pimientos justo antes de servirlos.
Ingredientes: 2 latas de atún en conserva, 2 dientes de ajo, 15 pimientos del piquillo, 200 gr. de queso crema, 200 ml. de nata para cocinar, queso rallado y aceite Selección Cooperativa La Masía.
Elaboración:
- En un cuenco con 200 gr. de queso crema, añadimos 2 latas de atún escurridas y mezclamos. Con ayuda de una manga pastelera, rellenamos 12 pimientos del piquillo con la mezcla de queso y atún.
- En una sartén con Aceite Selección Cooperativa La Masía, sofreímos 2 dientes de ajo picados y 3 pimientos del piquillo troceados. Añadimos 200 ml. de nata para cocinar y ligamos. A continuación, trituramos la salsa de piquillos y la reservamos.
- Con los pimientos rellenos en una bandeja apta para horno, añadimos la salsa por encima y espolvoreamos queso rallado por encima. Gratinamos a 180º durante 10 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Enlace a la receta | Pimientos rellenos de queso crema y atún
Pastel de espárragos y atún
Ingredientes: ½ cebolla, 6 huevos, 4 latas de atún, 300 gr. de espárragos blancos, 4 cdas. de tomate frito, 3 cdas. de mayonesa y Aceite Selección Cooperativa.
Elaboración:
- En una sartén con un poco de Aceite Selección Cooperativa La Masía, salteamos ½ cebolla y 4 latas de atún con un poco de sal. Reservamos y escurrimos.
- En un vaso de batidora con 4 huevos, añadimos el salteado de cebolla y atún, 300 gr. de espárragos blancos y 2 huevos cocidos. Trituramos, pero no demasiado. Añadimos también 4 cdas. de tomate frito y 3 cdas. de mayonesa. Trituramos un poco de nuevo y pasamos la mezcla a un molde apto para horno, que previamente habremos pincelado con un poco de Aceite Selección Cooperativa La Masía.
- Cocinamos 12 minutos al microondas a máxima potencia (700w) y decoramos al gusto.
Enlace a la receta | Pastel de espárragos y atún
¡Y llegó el momento de disfrutar de estas ideas!
Esperamos que estas recetas con atún en conserva te hayan inspirado a explorar nuevas posibilidades en la cocina. Desde tapas rápidas hasta cenas reconfortantes, cada plato ha sido diseñado para deleitar tu paladar y facilitarte la vida en la cocina. No olvides que en el blog de La Masía puedes encontrar muchas más ideas creativas y deliciosas para disfrutar con familiares y amigos. ¡Anímate a descubrir y experimentar con nosotros!