Bizcocho de aceite de oliva

Cómo nos gustan los postres caseros. Son un auténtico manjar y muy fáciles de hacer. ¿Te animas a probar esta receta de bizcocho de aceite de oliva? Te asombrará su sabor suave y lo esponjoso que queda.

Ingredientes:

  • 4 huevos.
  • 200 gr. azúcar.
  • 200 ml. leche entera.
  • 400 gr. harina para repostería.
  • Ralladura de 1 limón.
  • 1 sobre de levadura en polvo.
  • 200 ml. de Aceite de Oliva Clásico La Masía.

bizcocho de aceite de oliva

 

Paso 1:

En un cuenco grande, añadimos 4 huevos y 200 gr. de azúcar. Batimos durante 8-10 minutos con unas varillas, hasta que la mezcla aumente de tamaño y adquiera un color más blanco y brillante.

Paso 2:

Añadimos 200 ml. de leche y mezclamos. Agregamos 200 ml. de Aceite Clásico La Masía y seguimos mezclando. Posteriormente, incorporamos la ralladura de 1 limón y 400 gr. de harina de repostería tamizada. Removemos bien hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos 1 sobre de levadura en polvo y mezclamos.

Paso 3:

Pincelamos la cocotte con Aceite Clásico. Vertemos la masa y horneamos 35 – 40 minutos a 180º.

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Antonia Calado
Antonia Calado
3 años atrás

Buenos y facil

Ada
Ada
2 años atrás

Sencillo y rápido de preparar

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
2 años atrás
Reply to  Ada

¡Gracias! Nos encanta que le haya gustado

Erika bitterhoff
Erika bitterhoff
2 años atrás

Bonisimo ,i facilismo , en pocos minutos consiges un bicote delicioso !

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
2 años atrás

¡Gracias! Nos encanta que le guste

nieves
nieves
1 año atrás

Fabuloso

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
1 año atrás
Reply to  nieves

¡Gracias!