Caldereta de sepia

Publicado el 18/01/2019

Hoy almorzamos un guiso de esos que quitan el hipo, te dejamos nuestra receta de caldereta de sepia. Un plato de lo más completo y nutritivo. ¡Cocínalo con nosotros!

Ingredientes:

  • 1 sepia.
  • 125 ml. de vino blanco.
  • 150 ml. de brandy.
  • 100 ml. de caldo de pescado.
  • ½ cebolla.
  • ½ pimiento verde.
  • 1 tomate.
  • 1 patata.
  • Perejil fresco.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite Sumum La Masía.

caldereta de sepia

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