Publicado el 23/01/2025
Esta receta de Coliflor estilo chino con gambas es una forma original de incorporar verduras a tu dieta. Con ingredientes naturales y una preparación sencilla, este plato no solo es nutritivo, sino que también aporta un toque especial a tus comidas. Ideal para quienes buscan una opción saludable y sabrosa.
¡Prepárate para disfrutar de un plato que encantará a toda la familia! Sigue leyendo para descubrir el paso a paso y la lista de ingredientes que necesitarás para preparar esta delicia.
Ingredientes para hacer esta receta de Coliflor estilo chino con gambas:
Para preparar esta receta de Coliflor estilo chino con gambas necesitaremos ingredientes muy fáciles de encontrar. Aquí te los dejamos:
- ½ coliflor
- 1 calabacín
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 300 g de gambas
- Salsa soja
- Aceite de oliva Sumum La Masía
Paso a paso de la receta:
Ahora que ya lo tienes todo, no te pierdas el paso a paso para elaborar este plato.
Paso 1. Sofreímos la cebolla y el calabacín en Aceite Sumum La Masía
En una sartén con aceite de oliva Sumum La Masía, añadimos 1 cebolla picada y 1 calabacín y 1 zanahoria cortados en dados pequeños.
Paso 2. Agregamos la coliflor picada y rehogamos
Añadimos sal y cocinamos hasta que empiecen a estar tiernos. Entonces, agregamos 1/2 coliflor picada y rehogamos unos minutos.
Paso 3. Agregamos las gambas y salsa de soja y rehogamos
Para terminar, añadimos 300 g de gambas y 2 cdas. de salsa de soja. Cocinamos 10 minutos y servimos.
Disfruta de más recetas de verduras
Incorporar verduras a nuestra dieta es fundamental, pero encontrar platos que entusiasmen a toda la familia y que no resulten aburridos puede ser un reto. En nuestro blog, te ofrecemos una variedad de Recetas de verduras deliciosas y originales, pensadas para que te centres solo en cocinar y disfrutar de la comida saludable. ¡Descubre nuevas formas de disfrutar de las verduras y sorprende a todos en casa!