Coliflor Gratinada con Bechamel y Jamón

Publicado el 17/05/2013

Introducir las verduras en el menú semanal es muy sencillo. No te pierdas nuestra receta de coliflor gratinada con bechamel y jamón.

La coliflor es una verdura muy versátil, y es que se puede combinar con infinidad de ingredientes diferentes. Algunas recetas que puedes probar son: ensaladilla de coliflor con gambas, fritada de coliflor o coliflor a la parmesana.

Nuestra receta de coliflor es una auténtica delicia, puedes prepararla tanto para una cena con amigos como para el almuerzo. Además, es perfecta para aquellos que están empezando a introducir verduras en su dieta, ya que el queso, la bechamel y el jamón le darán un sabor muy sabroso.

No dudes en preparar esta riquísima comida, con un alimento natural como es la coliflor, que hará de tu plato una comida saludable que querrás preparar todas las semanas. ¡Te encantará cocinar nuestra receta de coliflor gratinada! ¡Una auténtica delicia para tu paladar y que encantará a todos tus invitados!

Ingredientes para la coliflor gratinada con bechamel y jamón (para 4 personas):

  • 1 coliflor
  • Tacos de jamón ibérico
  • 1 cebolla
  • 2 vasos de leche
  • Agua
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • Aceite de Oliva Intenso Sumum La Masía
  • 2 cucharadas de harina
  • Queso rallado

coliflor gratinada con bechamel y jamon

 

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