Publicado el 23/08/2013
Hoy presentamos una receta ideal para quienes no tiene barbacoa en casa. Prueba esta deliciosa y sabrosa receta de costillas al horno acompañadas de nuestra salsa barbacoa casera con un sabor especial.
Las costillas con salsa barbacoa son un plato clásico que no puede faltar en ninguna barbacoa. Estas son un clásico en las celebraciones americanas y se han vuelto muy populares en todo el mundo. Sin embargo, no todo el mundo tiene una barbacoa en casa, por ello te traemos la opción de cocinar tus costillas al horno.
Este plato de costillas al horno es muy fácil de elaborar y se necesitan muy pocos ingredientes. Es una comida perfecta para el almuerzo y se puede acompañar con patatas fritas o patatas al horno para quienes buscan una opción más saludable. Además, al ser un plato casero puedes controlar que los ingredientes sean de la mejor calidad.
¡Disfruta de este delicioso plato de costillas al horno con salsa barbacoa casera!
Ingredientes para las costillas al horno con salsa barbacoa (para 4 personas):
- 1 Costillar de Cerdo
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de kétchup
- 2 cucharadas de mostaza
- 3 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de vinagre
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 3 cucharadas de salsa inglesa (o refresco de cola)
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía
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