Crema de Calabacines
Preparamos una cena ligera y saludable. Una forma perfecta para introducir verduras en el menú de los más pequeño, prueba nuestra receta de crema de calabacines.
Ingredientes:
- 1 kg de calabacín
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 1 Patata
- 2 quesitos
- Sal
- 1 litro de agua
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía
Cómo hacerlo:
Paso 1:
Cortadas los calabacines, la zanahoria y la patata en trozos similares.
Paso 2:
En una olla, añadimos Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía, rehogamos el puerro unos minutos y añadimos las verduras y removemos.
Paso 3:
Incorporamos 1 litro de agua y sal. Dejamos cocinar 30-40 minutos y a mitad de cocción añadimos los quesitos. Batimos hasta conseguir una crema fina.
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que rica debe estar, intentare hacerla esta semana, gracias por la receta.
El aceite que se usa es excelencia.
Hola Ángela, para participar debe responder en la publicación de Facebook. Un saludo.
Esta riquisimo yo lo hago 1 vez por semana. El aceite de oliva es excelencia
Esta muy rico☺
Rico
Muy bueno
No se hace asiiii ni 40′ ni los que sitos en el agua …madre mía
Hola, Noelia. Gracias por su apreciación, pero es otra manera de prepararlo. ¿Cómo lo hace usted?
Saludos.
Gracia por la receta. Viy hacerla.
Yo la hago parecida le pondo el aceite al final
Le pongo cebolla quesitos y una pizca de nuez moscada.