Ensalada de Pollo para Sandwiches
Prepara un relleno para sandwich rico y saludable. No te pierdas el paso a paso de esta receta de ensalada de pollo para sandwiches que te encantará.
Ingredientes:
- 2 pechuga de pollo
- 1 tallo de apio
- 2 zanahorias
- 2 ajos
- laurel, tomillo y pimienta en grano
- 1 huevo cocido
- 4 cucharadas de mayonesa o salsa rosa
- 1 manzana verde
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía
Cómo hacerlo:
Paso 1:
br>En una olla, añadimos Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía. Rehogamos los ajos, junto a la pimienta e grano y el laurel. Añadimos el pollo, y a continuación apio y zanahoria. Salamos y cocemos 15-20 minutos.
Paso 2:
br>Cortamos la manzana y el huevo hervido muy fino. Desmenuzamos el pollo y le añadimos, la manzana y el huevo. Incorporamos mayonesa o salsa rosa y mezclamos.
GAZPACHO,SALMOREJO=SALUD
Estupenda
¡Gracias, Juani!
Haber si tengo suerte
Me gusta esta marca
Lo he cenado hoy y estaba francamente delicioso. Todos han pedido que repita de nuevo esta receta.
Muchas gracias, saludos.
¡Nos encanta que le haya gustado, María del Carmen! Un saludo