Entrantes de navidad: hojaldres rellenos salados

Entrantes navideños perfectos para tus comidas. Hoy te dejamos nuestra receta de hojaldres rellenos saldos, no podrás resistirte a probarlos.

Ingredientes (Para 4 personas)

  • Una lámina de hojaldre
  • Jamón york en lonchas
  • Queso en lonchas
  • Espárragos verdes
  • Jamón ibérico en lonchas
  • Una berenjena
  • Orégano
  • Tomate
  • Queso de cabra
  • Semillas de sésamo
  • Un huevo
  • Aceite de oliva Suave La Masía

 entrantes de navidad: hojaldres rellenos salados

Paso 1:

Precalentamos el horno a 200º. Mientras, en una sartén con Aceite Suave La Masía, doramos 1 berenjena y 1 tomate cortados en rodajas muy finas y un puñado de espárragos.

Paso 2:

Cortamos 1 lámina de hojaldre en tres trozos. En uno de ellos añadimos lonchas de jamón cocido y de queso. Pintamos los bordes con huevo batido para sellar la masa y la enrollamos. En otra parte del hojaldre, extendemos las lonchas de jamón serrano e incorporamos los espárragos. Pintamos con huevo para sellar y enrollamos la masa. En la tercera parte de hojaldre, extendemos la berenjena, el tomate y el queso de cabra. Pintamos con huevo y enrollamos la masa.

Paso 3:

Cortamos cada una de las partes de hojaldre en trozos pequeños y las horneamos a 200º 16-18 minutos.

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Hojaldres rellenos salados
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Begoña Ruiz Carvajal
Begoña Ruiz Carvajal
2 años atrás

Hojaldre salado muy buenos los haré esta Navidad con con boletus y marisco

Mariajose Taghzoviti Hermoso
Mariajose Taghzoviti Hermoso
2 años atrás

De atún con tomate y gambitas y oregano decorado con queso,de foie y manzana , o morcilla y manzana, de salmon y queso fresco, queso de cabra con cebolla caramelizada….. tomate con albahaca y queso fresco…..hay infinidad de combinaciones

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás

Claro que sí. Todas ellas deliciosas. Se nos hace la boca agua solo de leer sus propuestas 🙂

Angela
Angela
2 años atrás

Hogaldres salados, son deliciosos como aperitivos, la masa suave y crocante!!!!

m carmen villarmin aladren
m carmen villarmin aladren
2 años atrás

tienen q estar buenísimos con cualquier relleno

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás

Y tanto. ¡Imaginación al poder!

Antonia Caladono tengo suerte nuncs
Antonia Caladono tengo suerte nuncs
2 años atrás

Estos hojaldres salados los hago algunas veces muí ricos

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás

¿De qué los rellena, Antonia?

Julio
Julio
2 años atrás

Buenisimos,buena semana.

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás
Responder a  Julio

¡Gracias, e igualmente!

Angel
Angel
2 años atrás

Holandés salados

Angel
Angel
2 años atrás

Holjadres
salados

Lorena
Lorena
2 años atrás

Hojaldre salados

Violeta
Violeta
2 años atrás

Hojaldres salados , qué ricosss

Rocio
Rocio
2 años atrás

Ojalá me toque el sorteo gracias

Leonor
Leonor
2 años atrás

Me apunto a esta rica receta !!!

la masia
Administrador
la masia
2 años atrás
Responder a  Leonor

¡Genial!