Huevos fritos con papel de arroz

Publicado el 10/07/2025

¿Buscas una forma original de disfrutar los huevos fritos? ¡Esta receta de Huevos fritos con papel de arroz te va a encantar! Al envolver el huevo en papel de arroz y freírlo, conseguimos una textura crujiente por fuera y una yema suave por dentro que lo hace totalmente irresistible. Una idea sencilla, diferente y perfecta para sorprender en cualquier comida informal o brunch. Con solo unos pocos ingredientes, puedes darle un giro creativo a un plato de siempre. Siempre con Aceite de oliva Clásico La Masía.

Ingredientes para hacer esta receta de Huevos fritos con papel de arroz:

Esta receta es una deliciosa opción para esos días en los que no sabes que cocinar. Todo ello con ingredientes sencillos y mucho sabor:

  • Papel de arroz
  • 4 huevos
  • ½ aguacate
  • Taquitos de jamón
  • Sal y pimienta
  • Vinagre
  • Aceite de oliva Clásico La Masía

Paso a paso de la receta:

A continuación, te explicamos cómo preparar estos huevos fritos con papel de arroz. Una combinación de texturas y sabores que no dejará a nadie indiferente.

Paso 1. Freímos los huevos  

En una sartén con 2 cdas. de aceite de oliva Clásico La Masía, añadimos 1 oblea de papel de arroz con 1 yema de huevo. Cocinamos hasta que el papel de arroz se haga.

Huevo friéndose envuelto en papel de arroz en una sartén, con bordes crujientes comenzando a dorarse.

Paso 2. Preparamos el aliño

En un cuenco, mezclamos ½ aguacate picado, taquitos de jamón, sal y pimienta. Añadimos vinagre y aceite de oliva Clásico La Masía y mezclamos. Servimos añadiendo el aliño a la canastita de huevo frito.

En un cuenco se realiza la vinagreta con aguacate picado, taquitos de jamón, sal y pimienta.

Un plato fácil, sabroso y perfecto para compartir

Estos Huevos fritos con papel de arroz son una opción estupenda para cenas sin complicaciones. Una muy buena idea de aprovechamiento. ¿Te animas a probarlos?

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