Hummus de aguacate

¿Eres un amante del hummus? Hoy traemos una receta de hummus de aguacate, deliciosa perfecta para compartir como entrante en el almuerzo o aperitivo. Te dejamos el paso a paso.

Ingredientes:

  • 200 gr. de garbanzos cocidos.
  • 1 aguacate.
  • 1 diente de ajo.
  • Zumo de medio limón.
  • 1 cucharadita de chile seco en polvo.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía.

hummus de aguacate

Paso 1:

En un vaso batidor añadimos los garbanzos cocidos, el diente de ajo y una cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía. Trituramos.

Paso 2:

Agregamos el aguacate cortado en trozos y una segunda cucharada de aceite. Volvemos a triturar.

Paso 3:

Añadimos el zumo de medio limón, el chile seco en polvo, sal y pimienta. Trituramos de nuevo. Servimos rociado de un poco de aceite y de especias si queremos darle un toque picante.

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Hummus de aguacate
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guadalupe ALVAREZ ACOSTA
guadalupe ALVAREZ ACOSTA
2 años atrás

Pintaza que tiene…ya lo saboreo…

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
2 años atrás

¡Gracias! Nos encanta que le guste

Anabella
Anabella
1 año atrás

Me gusta el Hummus de Aguacate, lo haré para ver el partido de España.

aceiteslamasia
Administrador
aceiteslamasia
1 año atrás
Reply to  Anabella

¡Genial! Que lo disfrute