Langostinos en Gabardina

1 Comentario/en Recetas de Entrantes, Recetas de Fritos, Recetas de Pescados y Mariscos, Recetas Fáciles /por aceiteslamasia

¿Qué te parece esta receta de langostinos en gabardina? Una auténtica delicia para el paladar y además son súper fáciles de preparar ¿Te apuntas?

Ingredientes:

15 langostinos crudos o cocidos
200 gr harina de trigo
1 cucharada de levadura
Cerveza
Sal
Aceite de Girasol Cuida-T La Masía
Opcional: colorante alimentario

Paso 1:

Pelamos los langostinos, y les dejamos la cola. En un bol añadimos la harina, la levadura y la sal. Incorporamos poco a poco la cerveza y mezclamos con las varillas hasta conseguir una masa homogénea. Podéis incorporar colorante alimentario, es opcional.

Paso 2:

Calentamos abundante Aceite de Girasol Cuida-T La Masía. Pasamos los langostinos por la masa y los freímos 1-2 minutos. Reservamos sobre papel absorbente.