Publicado el 05/04/2013
Te traemos unos pastelitos salados que te encantarán, nuestra receta de mini quiches de calabacín, bacon y puerro.
La quiche es un plato típico de la gastronomía francesa. Esta se trata de una tarta salada, también llamada Quiche Lorraine, donde se suelen combinar diferentes ingredientes como verduras o carnes.
Para nuestra receta, te proponemos unas mini quiches, con todo el sabor de la quiche pero en un formato que puedas preparar tanto para un aperitivo ligero como un entrante antes del primer plato. Además, son perfectas para llevar a una cena especial o para una comida con los amigos. ¡Seguro que les encantan tanto como a nosotros!
Estas mini quiches caseras podrás adaptarlas a tu gusto. Ya sea que quieras modificar algún ingrediente o añadir el que más te guste para darle un toque personal a la receta. Nosotros te proponemos diferentes ingredientes como el calabacín, el bacon y el puerro, pero también puedes añadirle queso u otro ingrediente.
¡Seguro que te gusta nuestra receta de mini quiches de calabacín, bacon y puerro! ¡Compártela con tus amigos!
Ingredientes para los mini quiches de calabacín, bacon y puerro (para 4 personas):
- 1 calabacín
- bacón
- 1 puerro
- 2 huevos
- 1 lámina de pasta brisa (o masa quebrada)
- 1 brik nata líquida
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía
- Sal y pimienta
